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1.
食品物理加工技术
订购中
著者:
丘泰球等
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/39
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2.
食品加工技术
订购中
著者:
李秀娟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/40
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内容简介
著者简介
3.
绿色食品工作指南:2018版
订购中
著者:
张华荣
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205-62/1
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内容简介
著者简介
4.
食品产品开发实验技术
订购中
著者:
陈跃文
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205-33/1
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内容简介
著者简介
5.
食品加工过程安全性评价及风险评估
订购中
著者:
孙秀兰
李耘
李晓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/36
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内容简介
著者简介
6.
饮品加工技术与配方
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/32
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内容简介
著者简介
7.
发酵食品工艺实验与检验技术
订购中
著者:
高文庚
郭延成
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26-33/1
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内容简介
著者简介
8.
食品加工过程安全优化与控制
订购中
著者:
胡小松
谢明勇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/38
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内容简介
著者简介
9.
食品物理加工技术与装备发展战略研究
订购中
著者:
贾敬敦
马海乐
葛毅强
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/35
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
解毒现代加工食品
订购中
著者:
曹健
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205-49/1
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