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111.
农村食品安全知识读本
订购中
著者:
张志国
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/33
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内容简介
著者简介
112.
生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南:a tasting guide to Scotch whisky
订购中
著者:
何沃德
房岩
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/35
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内容简介
著者简介
113.
《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》政策解读
订购中
著者:
张靖
出版社:
法律出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.1/31
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内容简介
著者简介
114.
中国红曲及其实用技术
订购中
著者:
傅金泉
张华山
姚继承
出版社:
武汉理工大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
Q949.32/5
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内容简介
著者简介
115.
食品加工过程安全性评价及风险评估
订购中
著者:
孙秀兰
李耘
李晓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/36
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内容简介
著者简介
116.
食品安全快速检测与预警
订购中
著者:
孙远明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/21
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内容简介
著者简介
117.
发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
订购中
著者:
陈坚
方芳
周景文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/15
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内容简介
著者简介
118.
新型水果发酵酒生产技术
订购中
著者:
许瑞
朱凤妹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/5
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内容简介
著者简介
119.
食品安全监督管理学
订购中
著者:
孙晓红
李云
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/19
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内容简介
著者简介
120.
粮油食品加工技术
订购中
著者:
李国平
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/3
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