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1.
食品工业节能减排和清洁生产
订购中
著者:
秦人伟等
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/22
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2.
食品物理加工技术
订购中
著者:
丘泰球等
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/39
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内容简介
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3.
食品原料与资源学
订购中
著者:
陈辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/1
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4.
农药与食品安全
订购中
著者:
梅津宪治
出版社:
农业出版社
出版日期: 2018.6
文献类型:
图书 , 索书号:
S48/30
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内容简介
著者简介
5.
粮油食品微生物学
订购中
著者:
蔡静平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/22
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内容简介
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6.
臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写
已借1次.
订购中
著者:
余文章等
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2018.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/84
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7.
食品伦理学
订购中
著者:
黄儒强等
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/45
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著者简介
8.
啤酒工业手册:修订版
订购中
著者:
管敦仪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5-62/1
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内容简介
著者简介
9.
食品理化检验技术
订购中
著者:
刘丹赤
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2018.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/28
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内容简介
著者简介
10.
食品加工技术
订购中
著者:
李秀娟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/40
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